Adultos com pré-diabetes que comeram diariamente um abacate Hass médio e uma xícara de manga fresca durante oito semanas apresentaram melhora da função dos vasos sanguíneos, segundo um estudo publicado no Journal of the American Heart Association. As mudanças ocorreram sem aumentos significativos do peso corporal ou da ingestão calórica total.
Pesquisadores do Illinois Institute of Technology estudaram 82 adultos de 25 a 60 anos com pré-diabetes e IMC de 25 a 35. Um grupo seguiu uma dieta com controle de calorias que incluía as frutas; o grupo de comparação comeu, em vez delas, alimentos à base de carboidratos com quantidade equivalente de calorias.
A dilatação mediada pelo fluxo, uma medida de quanto os vasos sanguíneos se expandem com a passagem do sangue, aumentou para 6,7% no grupo do abacate e da manga. No grupo de comparação, caiu para 4,6%. Os pesquisadores também relataram uma diferença na pressão arterial central entre os homens: ela aumentou, em média, 5 mmHg no grupo de comparação e diminuiu cerca de 1,9 mmHg entre os homens que comeram as frutas.
O grupo que consumiu as frutas ingeriu mais fibras, vitamina C e gordura monoinsaturada. Os pesquisadores também observaram mudanças em algumas medidas da função renal. No entanto, o colesterol, a glicemia e os marcadores de inflamação não melhoraram significativamente em comparação com o grupo de controle.
Os autores alertaram que o ensaio durou apenas oito semanas e mediu indicadores de risco, não resultados como ataques cardíacos ou derrames. Os participantes eram adultos com pré-diabetes e sobrepeso ou obesidade, portanto, os resultados podem não se aplicar a outras populações. São necessárias mais pesquisas para determinar se as mudanças observadas persistem e afetam o risco cardiovascular a longo prazo.
Fontes: ScienceDaily.